Orangensaft ist gesund – aber kein Erfrischungsgetränk!

Am deutschen Fruchtsafthorizont zeigt sich schon seit einiger Zeit eine weitere dunkle Wolke: Die öffentlichen Diskussionen um die mögliche Erhebung eines Zwangspfands auf zuckerhaltige Getränke und Fruchtsäfte nehmen nicht nur in Deutschland, sondern europaweit an Intensität zu. Nun haben Wissenschaftler der Universität Hohenheim einmal genauer hingeschaut und im Rahmen einer aktuellen Humanstudie festgestellt: Orangensaft ist nicht nur einfach gesund, er ist sogar gesünder als die Orange.

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