AICHINGER ECOplus: bis zu 70 % weniger Energieverbrauch bei Bedientheken und SB-Kühlmöbeln

Der Frischebereich ist im Lebensmitteleinzelhandel entscheidend für Attraktivität, Umsatz und Ertrag. Gleichzeitig verursacht laut der EHI-Kältetechnik-Studie von 2021 die Kältetechnik für den Frischebereich durchschnittlich 48 %, in der Spitze weit über 60 Prozent der Stromkosten. Deshalb ist die Energieeffizienz für fast drei Viertel der Befragten das wichtigste Kriterium.

AICHINGER, einer der Innovationsführer von Bedientheken, Food-Countern und SB-Kühlmöbeln im Lebensmitteleinzel-handel, führt im August 2023 die ECOplus-Serie ein. Produkte der ECOplus-Serie versprechen bis zu 70 % weniger Energieverbrauch gegenüber den schon immer für maximale Energieeffizienz bekannten AICHINGER Produkten.  

„Die früheren Tests der führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel bestätigen, dass die Produkte von AICHINGER durch den geringen Energieverbrauch und die lange Lebensdauer besonders nachhaltig sind. Mit der ECOplus-Serie setzen wir einen neuen Standard bei der Energieeffizienz bei Kühltheken und  SB-Kühlmöbeln“, sagt Dr. Oliver Blank, Geschäftsführer der AICHINGER GmbH.

Einige Produktvarianten wurden in Zusammenarbeit mit den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel entwickelt, intensiv unter Echtbedingungen im AICHINGER-eigenen und zertifizierten Prüflabor AiMA (Aichinger Measurement Area) geprüft und in Pilotprojekten in der Praxis getestet. Neben Energieeffizienz und Temperaturstabilität stehen die den Kaufimpuls maximierende Warenpräsentation, Warenschonung, angenehmes Handling und Ergonomie für das Verkaufspersonal sowie hohe Betriebs- und Anlagensicherheit im Fokus des Entwicklungsprozesses.

Die EHI-Studie Energie-Monitor hat ergeben, dass entgegen früherer Annahmen der Umsatz pro Laufmeter bei geschlossenen Kühlmöbeln gegenüber der offenen Präsentation stabil bleibt. Zusätzlich zur werksseitigen ECOplus-Ausführung bietet AICHINGER für die gängigsten Modelle Nachrüstsätze für bestehende Kühltheken und -möbel an. Die Investition für die Nachrüstung kann sich aufgrund der hohen Energieeinsparung schon nach weniger als zwei Jahren Betriebszeit amortisieren.

Die neue ECOplus-Serie startet mit dem SB-Kühlmöbel TopSpot ECOplus ab August. Bei unverändert hoher Präsentationsqualität reduziert sich der Energieverbrauch im Vergleich zur offenen Variante um bis zu 70 %. Die TopSpot ECOplus-Module werden damit in die Energieeffizienzklassen B und C eingestuft. AICHINGER kündigt für die kommenden Monate weitere ECOplus-Varianten an, auch für die Bedientheke SIRIUS 3.

Laut der EHI-Studie Kältetechnik werden auf durchschnittlich 21 % der Verkaufsfläche im Lebensmittelhandel gekühlte Waren angeboten. Für die Zukunft rechnen nahezu alle befragten Lebensmittelunternehmen mit der weiteren Ausweitung gekühlter Sortimente in allen Segmenten und Warengruppen. Die in einem Lebensmittelmarkt installierte Kältetechnik macht durchschnittlich 40 % der gesamten Einrichtungskosten aus und verursacht durchschnittlich 48 % des Stromverbrauches.

Neben der Kosteneinsparung sind die gesetzlichen Vorgaben und die Reputation gegenüber Konsumenten ein starkes Motiv für Investitionen in energieeffiziente Kältekonzepte für den Frischebereich. Der GfK Nachhaltigkeitsindex erreicht wieder das Niveau von 2022, und die Verbraucher beziehen Nachhaltigkeitsaspekte wieder stärker als zuvor in das Kaufverhalten ein. Für fast drei Viertel der befragten Lebensmittelhändler bei der EHI-Studie Kältetechnik hat die Energieeffizienz dementsprechend eine herausragende Bedeutung für die Planung von Kältekonzepten und Kühlmöbelauswahl.

AICHINGER – The Best for Fresh Food on Stage.

AICHINGER ist einer der führenden Anbieter für kreatives Shop-Design und innovative Qualitätsprodukte „Made in Germany“. Als Multispezialist schafft AICHINGER emotionale Fresh-Food-Erlebniswelten, die Einkauf und Genuss verbinden. Multispezialist bedeutet: Kompetenzbündelung der Bereiche Ladenbau/Kühlmöbel, Lichtdesign und -konzepte von we-shoplight, Edelstahlmöbel von birkenstahl. Das AICHINGER-Versprechen: „Erfolg lässt sich einrichten.“